Exposant

Domaine Jean-Charles Fagot
Bourgogne, France
Crémant de Bourgogne, Rully, Saint-Romain, Auxey Duresses, Puligny Montrachet, Côtes-de-Nuit Village, Santenay

Domaine Jean-Charles Fagot à Crémant de Bourgogne, Rully, Saint-Romain, Auxey Duresses, Puligny Montrachet, Côtes-de-Nuit Village, Santenay - Les viticulteurs - photo 3

Issu de la 3e génération, Jean-Charles Fagot est l’actuel propriétaire d’un domaine de 4 ha de vignes à Corpeau et Chassagne-Montrachet.

Il est également négociant-éleveur, ce qui lui permet de proposer un large choix de vins de Bourgogne. Tous ses vins sont vinifiés, élevés et mis en bouteille par lui-même.

Le mode de culture est en lutte raisonnée avec une utilisation minimale des traitements dans les vignes.

La vinification est traditionnelle avec utilisation de foudres en bois et vendanges manuelles.

Stand 39
Les viticulteurs
Domaine Jean-Charles Fagot à Crémant de Bourgogne, Rully, Saint-Romain, Auxey Duresses, Puligny Montrachet, Côtes-de-Nuit Village, Santenay - Les viticulteurs - photo 4

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