Exposant

Berto e Fiorella Baccichetto
Frioul, Italie
DOC Latisana, Prosecco, Frizzante

Berto e Fiorella Baccichetto à DOC Latisana, Prosecco, Frizzante - Les viticulteurs - photo 3
 

Depuis 1960, la famille Baccichetto exploite ce domaine de 30 ha proche de l’Adriatique, en zone DOC Latisana . Le sol sablo-argileux est riche en sels minéraux, ce qui donne au vin toute sa finesse. Cette passion pour la terre et la vigne a permis à la famille Baccichetto d’acquérir une grande expérience avec depuis plusieurs années, une attention particulière pour la sauvegarde de l’écosystème local en adoptant le SYSTÈME DE QUALITE NATIONALE DE PRODUCTION INTEGREE, qui utilise des méthodes qui diminuent sensiblement les insecticides et encouragent une fertilisation naturelle. 

Certains de nos vins s’inscrivent dans la mouvance BIO telle que définie dans la nomenclature italienne. 

Stand 87
Les viticulteurs
Berto e Fiorella Baccichetto à DOC Latisana, Prosecco, Frizzante - Les viticulteurs - photo 4

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